Пицца с мясным фаршем

Пицца с мясным фаршем


Самая вкусная пицца с мясным фаршем – рецепт с помидорами и грибами!

  • Название: Пицца с мясным фаршем
  • Автор: nura23
  • Категория: Пицца
  • Дата: 2014.02.06
  • Время приготовления: 1 ч. 40 м.
  • Количество порций: 1
  • Пищевая ценность: 0 ккал.

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • 350 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • соли щепотка
  • 1 ст. л. масла
  • 1 стакан воды
  • 10 г сухих дрожжей
  • Начинка:
  • 300 г свинина и говядина
  • чеснок, лук, томатная паста, масло, помидоры, грибы, специи - по вкусу

Способ приготовления:

  • Тесто замесите. В "ингредиентах" указаны пропорции для пышного теста. Но если Вы любите тоненькое, возьмите вполовину и тоненько раскатайте.
  • Начинка: мясо свинины и говядины пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком; посолите, поперчите и минут 15-20 тушите на сковороде под крышкой на подсолнечном масле, заправьте томатной пастой.
  • Раскатайте тесто, смажьте маслом, томатной пастой, выложите помидоры, выложите фарш, нарезанные грибы. Добавьте пряные травы ( базилик, орегано, тимьян). Посыпьте сыром и поставьте пиццу с фаршем в духовку разогретую до 220 градусов на минут 20-25 .

  • Самое вкусное

    Посетители