Вкусное по-флотски,рецепт,блюдо

ое вкусное блюдо-вкусное по-флотски, его любят все: и взрослые и дети.

Продукты для этого блюда:

печень  -250-500г

луковица-1шт.

морковь-1 небольшая

макароны или рожки — что больше любите.

масло сливочное -50г.

масло растительное или жир для обжарки.

Приготовление блюда:

1.Отварить печень (свиную или говяжью) 20-30 мин.

2.На сковороде обжарить слегка лук, добавить потертую морковь, затем потертую на крупной терке печень. Все хорошо перемешать, слегка подсолить. В конце добавить сливочное масло.

 

3. Макароны сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Затем смешать макароны с поджаренной печенью и луком. Аккуратно перемешать.

 

Чтобы блюдо было диетизированное, печень можно не поджаривать.Блюдо готово!

 

Приятного аппетита!