Шарлотка из слоеного теста

Шарлотка из слоеного теста


Сладкую домашнюю выпечку любят практически все, вот только не у каждой хозяйки находится достаточно времени для того, чтобы с ней возиться, ведь в большинстве случаев приготовление таких лакомств является совсем небыстрым процессом. Но к рецепту, предложенному в данной статье, подобное правило отношения не имеет, ведь шарлотка из слоеного теста является не только вкуснейшей разновидностью выпечки, но ее приготовление отличается удивительной простотой и легкостью и не займет слишком много драгоценного времени!

Предложенный здесь рецепт совсем несложный и, как правило, если делать все верно и по инструкции, то уже менее чем через час после начала приготовления вы сможете лакомиться вкусной домашней выпечкой.

Чтобы приготовить вариант шарлотки из слоеного теста, потребуются такие составляющие: 1 упаковка готового слоеного теста, 3-4 шт. яблок (достаточно крупных), 1 стакан коричневого сахара (можно использовать и обычный), 0,5 ч. л. корицы, лимонный сок, растительное масло, пергамент для выпечки.

Те, кто особенно трепетно относятся к мысли о том, чтобы питаться исключительно блюдами, полностью приготовленными в домашних условиях, вполне могут использовать в данном рецепте не купленное в магазине слоеное тесто, а приготовить его самостоятельно загодя и уже сейчас использовать для шарлотки.

Тесто вначале необходимо разморозить и затем, чуточку присыпав мукой, раскатать по форме вашего противня, при этом толщина его должна быть около 1 сантиметра. Раскатанный пласт выложить в застеленный пергаментом и слегка смазанный маслом противень.

Яблоки для начинки предпочтительнее подбирать кислых сортов, их следует тщательно вымыть, очистить от семян и сердцевины и нарезать тонкими дольками, не очищая кожуру. Нарезанные яблоки нужно сбрызнуть соком половинки лимона для того, чтобы они не потемнели, а после посыпать смесью сахара и корицы и хорошо перемешать. Коричневый сахар в данном случае подойдет лучше, но при его отсутствии подойдет и обычный белый сахар-песок.


Самое вкусное

Посетители