Рулет из курицы с курагой фото рецепт пошагово

Рулет из курицы с курагой фото рецепт пошагово


В этом рецепте мы вам расскажем как вкусно приготовить рулетики из курицы с фото пошагово

Основные ингредиенты:

курица
курага
Рулет из курицы с курагой фото рецепт пошагово

Для приготовления этого простого, но очень вкусного и питательного блюда Вам понадобятся:
 

  Филе курицы – 800-1000 гр.;
  Курага – 100 гр.;
  Подсолнечное масло – 1 ст. ложка;
  Соль, черный молотый перец.
 

Сначала необходимо залить кипятком курагу. При этом она становится более мягкой, а также кипятком устраняются все микробы.
 
В то время как курага находится в горячей воде, можно приступит к разделке куриного филе. Каждый кусочек необходимо отбить молотком для мяса, затем немного поперчить и посолить их.
 


Курагу достать из воды и мелко нарезать ее на кубики.
 


Затем на середину каждого куска подготовленного филе выложить небольшие порции  нарезанной кураги.
 
 


Свернуть начиненное мясо рулетиком и закрепить зубочистками, сверху немного посолить и поперчить.
 
 


Далее все рулеты нужно выложить на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом, скрепленной зубочистками частью вниз.
 
 


Рулетики сначала обжаривают с каждой стороны на большом огне до  появления легкого румянца, затем добавляют немного воды и тушат на маленьком огне до полной готовности. Такие рулеты из курицы прекрасно дополнят любой гарнир и овощные салаты.
 


Приятного аппетита!
 


Самое вкусное

Посетители